トマトのソース作り

2009年10月16日

トマトの皮を湯剥きします…
あく抜きをマメに…

ジャガイモ茹でる…

潰して加える…
とろみが出ます…

チキンスープを二かけ…塩胡椒を薄めに味を見て出来上がり


ここから…
ハッシュドビーフ…
ロールキャベツ…
煮込みハンバーグ…
白身魚にかけて粉チーズオーブンでチン…

そのままベーコン入れてトマトスープ…

秋の料理ピッタリなので…タッパに入れて保存…
無人市場には〜どっさり100円で粒は不揃いで不細工なのですが〜綺麗な所だけ削ぎ落として作りました!


血液サラサラな元気な体作りは毎日の食事から…


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Posted by 恵子 at 11:20│Comments(0)
 
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