近江町市場
2010年07月09日
金沢の近江町市場の鰻の美味しさには・・・魅了されますよねぇ・・・
市場なのにと思われがちなんですが、肉厚でとっても皮が薄くてボリュウムたっぷり・・・
垂れもたっぷり付けてくれて、値段もこれが１．７００円しかし、鰻やさんでうな丼食べるのとは桁違いです。
申し訳ないですが、本当に美味しいのです。わざわざ、お寿司を富山県まで行って寿司食べて帰ってくる私ですが・・・・
鰻を買いに近江町市場までわざわざ行くのも変らない行事です。
しかし、近江市場は天狗になってしまったのか・・・値段も安くなくて、呼び込みにも、威勢が無く・・・
活気もまったく無い状態でした。最近日帰りバスの旅行に行ったときも、実は思いましたが・・・
定休日だったりしたからなのか？とも思いそんなには、深く思わず・・・・しかし今回で完全に近江町市場は・・・・
かわらないと、お客様は離れてしまうよ。。。。
ﾏｰｹｯﾄは日本は海沿いなんだから、高速も時間かけずに行けてしまう・・・・・・
商売は大変だねぇ・・・長年やっていても、以前を知っている方々がいろんな意見を言ってくださる事はとてもありがたい事なんです。身を引き締めて、弊社の子は創業当初のお客様も、最近のお客様もうまく取り込みながら、素敵な会社の顔として、お願いしますd(^-^)ネ!
(有)恵 村
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