松茸ごはん
2010年09月23日
松茸・・・980円ん・・・香りはやはり◇ミ\(゜ロ\) ない!どこ行った? (/ロ゜)/ミ◇ 悲しいねぇ・・・
土瓶蒸しは、出汁に舞茸を入れて舞茸の香りが、いっぱいになっちゃった・・・ショック☆<( ̄□ ̄;)>☆ショック
鶏肉の皮と少しのお肉で牛蒡、にんじん枝豆で色の風味で出来上がり。
シャケは西京味噌で漬け込んで、一日おいたのを焼いてみました。
ひじきは水で戻して、アゲとササゲと人参、大豆を炊いたもの・・・
今朝の朝食でした。
西京焼きはなかなか使えますよオイシカッタニャー~(=^・・^)ノ>゜)##)彡
スーパーの西京焼きは結構高いので、自宅で作り置きだぁ・・・ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
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高山の天気:::( ^^)T ::: 雨だ
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Posted by 恵子 at 11:35│Comments(0)